Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Σουβλιστοί κεφτέδες και πατάτες φούρνου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουβλιστούς κεφτέδες και πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λεπτό μέρος του τρίφτη και τα βάζουμε στο μπολ του ζυμώματος με τα υπόλοιπα υλικά του κεφτέ και ζυμώνουμε καλά.
- Κόβουμε κομμάτια από τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε και τα πλάθουμε με τα χέρια μας σε σωλήνα.
- Στη συνέχεια περνάμε το μπουκάλι, το αραιώνουμε και το επεκτείνουμε και το πιέζουμε για να κολλήσει το μπουκάλι.
- Περιμένοντας τα κεφτεδάκια, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες για να μην είναι πολύ μεγάλες.
- Σε ένα μπολ που ρίχνουμε λίγο λάδι, το ανακατεύουμε καλά με τα μπαχαρικά και το εμφιαλώνουμε.
- Τοποθετούμε τα σουβλάκια που ετοιμάσαμε στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Το ελέγχουμε και το γυρίζουμε κατά διαστήματα ώστε να ψηθούν εξίσου όλες οι πλευρές.
- Σερβίρουμε ζεστά και τρώμε με ευχαρίστηση 🙂
Συμβουλές για ναργοκεφτέδες στο φούρνο
- Θα πρέπει να ζυμώσετε τα κεφτεδάκια σας με ωραίο τρόπο μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.
- Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τριμμένη φρυγανιά αντί για ψωμί. Μπορείτε να βάλετε τριμμένη φρυγανιά μέχρι 3 κουταλιές της σούπας.
- Καθώς μαγειρεύετε τα κεφτεδάκια σας, δεν πρέπει να ξεχνάτε να τα γυρίζετε μια στο τόσο.
- Αν πρόκειται να ψήσετε τα κεφτεδάκια σας στο μπάρμπεκιου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κιμά με μέτρια λιπαρά.
- Μπορείτε να βρείτε εύκολα σουβλάκια σκουπιδιών στις αγορές.
Συνταγή για κεφτεδάκια με σφολιάτα
- Την πρώτη φορά που θα δείτε τους σουβλιστούς κεφτέδες σφολιάτας, που είναι οπτικά εντυπωσιακοί και θα σας ευχαριστήσουν με τη γεύση τους, θα θέλετε να τους φτιάξετε και εσείς. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή.
Τι ταιριάζει με τους ναργιλέδες στο φούρνο;
- Αν θέλετε να κάνετε κάτι παραπάνω με το μενού σας, μπορείτε να επιλέξετε ρυζοπίλαφο.
- Το πιάζ που θα φτιάξετε με τα κεφτεδάκια σας θα ταιριάζει πολύ και στο μενού σας.
- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λαχανικά όπως ντομάτες και πιπεριές σε σουβλάκια στο μενού σας μαγειρεύοντάς τα στο φούρνο.
Πόσες θερμίδες έχουν οι ναργιλέδες στο φούρνο;
- 1 μερίδα σουβλιστούς κεφτέδες αντιστοιχεί περίπου σε 203 θερμίδες.
