Συνταγή κέικ με κρέμα Nescafe

1. Για την προετοιμασία της τούρτας. Σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια, χτυπάμε καλά με τη βοήθεια του μίξερ, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε το κακάο μπέικιν πάουντερ ως έλεγχο αλευριού και ανακατέψτε.
3. Αδειάζω στη λαδωμένη τετράγωνη τρύπα μου.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
5. Το βγάζουμε από το φούρνο και όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα και μείγμα νεσκαφέ.
6. Από την άλλη, βάζετε όλα τα υλικά της κρέμας εκτός από τον Nescafe σε κατάλληλη κατσαρόλα, τη βάζετε στο μάτι και μαγειρεύετε ανακατεύοντας μέχρι να πήξει. Το βγάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε το Nescafe και το ανακατεύετε καλά.
7. Το αδειάζουμε πάνω από το κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο.
8. Από την άλλη βάζετε την κρέμα γάλακτος σε κατάλληλο τηγάνι, τη βάζετε στο μάτι της κουζίνας, τη ζεστάνετε για να μην καεί τα χέρια σας, προσθέτετε τη σοκολάτα, την ανακατεύετε, τη ρίχνετε στο κέικ, την αφήνετε στο ψυγείο για 2 ώρες.
9. Στη συνέχεια σερβίρετε περιχύνοντας με φουντούκια.

Συνταγή Κέικ Κρέμα Nescafeli με Φωτογραφία