Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μη τηγανητά Mucver για 4 μερίδες με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τρίβουμε τα κολοκυθάκια, το καρότο και την πατάτα.
- Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό και τον άνηθο.
- Στύβουμε τον χυμό από τα λαχανικά που ψιλοκόψαμε.
- Προσθέτουμε αλεύρι, αυγά, αλάτι, μυρωδικά και τυρί στα στυμμένα λαχανικά μας και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε 2 κουταλιές λάδι στον πάτο του ταψιού και το αλείφουμε. Το τηγάνι θα είναι κρύο.
- Βάζουμε στο ταψί μια κουτάλα γεμάτη Mücverden και την απλώνουμε αραιά με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Έπειτα, ας βάλουμε το τηγάνι μας στον μεγάλο και στιβαρό καυστήρα της εστίας μας.
- Το γυρίζουμε αφού τηγανιστεί ο πάτος της μούφας μας. Ας τηγανίζουμε εξίσου και τις δύο πλευρές.
- Ας φτιάξουμε έτσι και το άλλο κονίαμα που έχει απομείνει από το mucver. Ας λαδώνουμε κάθε φορά ελαφρά τον πάτο του ταψιού μας.
- Μπορούμε να φτιάξουμε και να καταναλώσουμε το mucver που φτιάχνουμε το πρωί τσάι στις 5 το απόγευμα τσάι όποτε θέλουμε. Όσοι επιθυμούν μπορούν να το τηγανίσουν και σε μια κουταλιά καυτό λάδι χωρίς να το βάλουν σε τυρί με το ίδιο μέτρο και συνταγή. Να χαίρεστε την υγεία σας ????????????.
Συνταγή 4 μερίδων λαχανικών, μη τηγανητό Mucver με φωτογραφία
